Sugo di Mezzanotte, Mitternachtssauce
Scala Gusti

Sugo di Mezzanotte, Mitternachtssauce

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Die fertige Tomatensauce mit Knoblauch, Chili und Petersilie kann im Wasserbad erwärmt und mit Olivenöl verfeinert werden. Sie passt zu Reis, Pasta oder Mais, für einen Apéro können geröstete Brotscheiben damit bestrichen werden.