
Scala Gusti
Senfgurken (süss-sauer)
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Die Gurken sind in Weingeistessig, unter Zugabe von Zucker, Salz, Gewürzen, Kräutern und Würzgemüse konserviert. Gesäuert sind sie mit Zitronensäure und Senfsaat. Sie passen zu Käse, Wurstwaren und Charcuterie.
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