Maccheroncini glutenfrei von Caponi

Glutenfrei Nudeln aus Pontedera, Toscana

Italien ist das Pastaland, obwohl die Teigwaren genau genommen aus China kamen. Aber Italien hat sie weiterentwickelt und zur Hauptnahrung im Land erhoben.

Grundprodukte erster Qualität sind die Grundlage der Pasta Caponi. Dazu kommt das über 50 Jahre gewachsene Know-how, das nichts anderes als die Tradition der Hausfrauen übernimmt.

Zutaten: 70% Maismehl und 30% Reismehl – es muss nicht immer Weizen sein! Genial!